











4月4日再販 MOAIオリジナル真鍮製シェラカップ いゑもり別注 〈梨地打&刃打 模様選択〉
¥16,940 税込
SOLD OUT
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MOAIオリジナルシェラカップ
いゑもり別注
なかなかない真鍮のシェラカップです。
量産機械加工では出せない味わいを大事にしたくて、真鍮の一枚板を、金鎚で打ち起こし立体にする鍛金技法で作られております。
模様は刃打と梨地打を選べます。
どちらもひとつひとつ打ったもので伝統的な工法であり、真鍮の輝きをさらに際立たせてくれます!
梨地打は
7枚目〜9枚目です。
刃打は
10枚目〜12枚目です。
内側には錫を使用しており、こちらは酒器にも使われる材質で、水をまろやかにしてくれます。
純錫で無害であり、もちろん食品を入れても問題はございません。
外側はいぼた蝋コーティングが施されており、よく見かける蜜蝋よりも艶があるのが特徴です。
口に当たる部分のフチには、生け込みと呼ばれる模様をつけて、口当たりを柔らかく、かつ見た目もスタイリッシュに演出してくれます。
持ち手は大人から子供でも持ちやすい形状にこだわっております。
〈材質について〉
本体、持ち手、タグ、鋲…真鍮
内側
純錫手引き塗装
これを行うことで、内側の変色を防ぐ効果もあります
銅フライパンの内側にも施されるもので、無害、安全です。
外側
いぼた蝋コーティング仕上げ
こちらはお手入れで乾拭きを行うと、より艶が出てきます。使い込めば使い込むほど美しい真鍮の経年変化をもたらします。自分なりの飴色に育ててください!
ひとつひとつ手作りのため、個体差がございます。ご了承ください。
〈使用上の注意〉
直火での使用を想定し作られており、IHヒーターは反応しない可能性がありますので、使用はお控えください。
底面は火によって変色しますが
俗に言う火ムラというもので、金属器の宿命です。手入れをすることで輝きは取り戻せます。
真鍮はステンレスやチタンに比べて熱伝導率が高く、火の通りが早く均等に伝わります。
熱が伝わりやすいため、火傷にはご注意ください。
長時間の空炊きはしないようご注意ください。
金属たわしや粒子の荒いクレンザーは、キズをつけ緑青の原因になるので避けてください。
水滴をつけたまま放置すると変色する可能性がありますのできちんと拭き取って保管してください。
酸や塩素に弱いため、長時間料理を入れておくと味や色が変化する事があります。調理後は長時間の放置は避けてください。
✢注意✢
ご購入後のお客様都合でのキャンセルはお受けできかねます。よろしくお願いします。
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¥16,940 税込
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